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  • 雲林胡蘿蔔
    雲林胡蘿蔔
    雲林縣東勢鄉因為靠海又不臨海,有海風吹拂、鹽份又不會太高,加上砂地土壤非常適合種胡蘿蔔,每年的年產量,佔了全臺五分之一的市場。在那裡,有一位農友,串連起當地上百位農民的力量,打造出一條胡蘿蔔鋪成的黃金大道,讓臺灣胡蘿蔔漂洋過海紅到日本去。而斗南鎮農會,則靠著適地適種的策略跟其它鄉鎮的農友結盟,打響斗南胡蘿蔔的品牌,成為胡蘿蔔外銷的先鋒者之一。這麼厲害的成就,讓我們跟著「在地特色小教室」,看他們是如何達成的吧![註01]
  • 燕巢、阿蓮蜜棗
    燕巢、阿蓮蜜棗
    有臺灣青蘋果之稱的蜜棗,吃起來清甜爽口。每年冬天到過年這段時間是蜜棗的產期,一顆顆翠綠渾圓的蜜棗,絕大多數來自南部,高雄所產的蜜棗占了全臺4成以上,以燕巢區、大社區、阿蓮區、田寮區及岡山區為主要生產區,其中又以燕巢區最多,高雄所生產的蜜棗都來自這些地區。為什麼蜜棗會這麼甜脆多汁呢?答案就在「在地特色小教室」。[註01]
  • 雲林大蒜
    雲林大蒜
    每10顆蒜頭就有約9顆來自雲林縣雲林縣是國產蒜頭的最大產地,近十年來,蒜頭產量保持全國第一,每10顆蒜頭就有約9顆來自雲林縣!縣內幾乎每個鄉鎮都有出產蒜頭,其中四湖鄉、元長鄉和東勢鄉的產量最多。[註01,02]青蒜產量全國排名數一數二雲林縣的青蒜產量也是全國排名數一數二,以民國109年統計數據而言,每10把青蒜就有約3把來自雲林縣,其中元長鄉和二崙鄉的青蒜產量較多。[註01,02]雲林農民如何種出高品質的蒜頭?在地蒜頭的獨特滋味又是什麼呢?答案就在「在地特色小教室」。
  • 屏東胡瓜
    屏東胡瓜
    屏東縣是全國胡瓜產量第一的縣市,你在市場裡買到的胡瓜,有30%以上的機率會買到屏東出產的胡瓜喔!其中里港鄉、九如鄉為主要的胡瓜盛產區,想知道屏東為什麼種了那麼多胡瓜嗎?答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 溪湖羊肉
    溪湖羊肉
    彰化縣位於臺灣中部,是一個充滿豐富農業資源和多元文化的地方。其中,溪湖鎮以其獨特的羊肉產業聞名全臺。這裡的羊肉不僅鮮嫩多汁風味獨特,還因其結合了傳統技術與現代化養殖方法而備受推崇。溪湖鎮得天獨厚的地理環境,溫和的氣候和充沛的雨水,為羊隻的飼養提供了理想條件,孕育出高品質的羊肉產品。當地的羊肉市場和羊肉街是民眾採購和品嘗羊肉美食的熱門地點,也吸引了大量遊客前來體驗和購買各種羊肉產品,如羊肉片、羊肉乾和羊肉腸等。此外,溪湖鎮的羊肉產業還展示了當地居民對於永續發展的重視和實踐。許多農場採用環保的飼養方式,致力於保護自然環境,同時確保羊肉的安全和品質。這些永續發展的理念和做法不僅提升了產品的附加價值,也活絡了當地的經濟。溪湖鎮的羊肉產業也反映了這片土地上的文化傳承,每年舉辦的羊肉節和其他相關活動,讓更多人了解和珍惜這項傳統產業。
  • 馬祖(連江縣)淡菜
    馬祖(連江縣)淡菜
    連江縣俗稱馬祖地區,縣內總共有四個鄉鎮,從北到南分別是東引鄉、北竿鄉、南竿鄉和莒光鄉,每個鄉鎮都是由大大小小的島嶼所組成,島上擁有豐富的潮間帶生態,有許多魚貝類是馬祖人生活中常見的食材,其中有一種美味的貝類叫作淡菜,很多人第一次聽到還以為是一種蔬菜呢!想拜訪淡菜的家,可以去馬祖的哪些地方尋找呢?答案就在「在地特色小教室」。

臺灣農產地圖

  • 雲林胡蘿蔔
    雲林胡蘿蔔
    雲林縣東勢鄉因為靠海又不臨海,有海風吹拂、鹽份又不會太高,加上砂地土壤非常適合種胡蘿蔔,每年的年產量,佔了全臺五分之一的市場。在那裡,有一位農友,串連起當地上百位農民的力量,打造出一條胡蘿蔔鋪成的黃金大道,讓臺灣胡蘿蔔漂洋過海紅到日本去。而斗南鎮農會,則靠著適地適種的策略跟其它鄉鎮的農友結盟,打響斗南胡蘿蔔的品牌,成為胡蘿蔔外銷的先鋒者之一。這麼厲害的成就,讓我們跟著「在地特色小教室」,看他們是如何達成的吧![註01]
  • 燕巢、阿蓮蜜棗
    燕巢、阿蓮蜜棗
    有臺灣青蘋果之稱的蜜棗,吃起來清甜爽口。每年冬天到過年這段時間是蜜棗的產期,一顆顆翠綠渾圓的蜜棗,絕大多數來自南部,高雄所產的蜜棗占了全臺4成以上,以燕巢區、大社區、阿蓮區、田寮區及岡山區為主要生產區,其中又以燕巢區最多,高雄所生產的蜜棗都來自這些地區。為什麼蜜棗會這麼甜脆多汁呢?答案就在「在地特色小教室」。[註01]
  • 雲林大蒜
    雲林大蒜
    每10顆蒜頭就有約9顆來自雲林縣雲林縣是國產蒜頭的最大產地,近十年來,蒜頭產量保持全國第一,每10顆蒜頭就有約9顆來自雲林縣!縣內幾乎每個鄉鎮都有出產蒜頭,其中四湖鄉、元長鄉和東勢鄉的產量最多。[註01,02]青蒜產量全國排名數一數二雲林縣的青蒜產量也是全國排名數一數二,以民國109年統計數據而言,每10把青蒜就有約3把來自雲林縣,其中元長鄉和二崙鄉的青蒜產量較多。[註01,02]雲林農民如何種出高品質的蒜頭?在地蒜頭的獨特滋味又是什麼呢?答案就在「在地特色小教室」。
  • 屏東胡瓜
    屏東胡瓜
    屏東縣是全國胡瓜產量第一的縣市,你在市場裡買到的胡瓜,有30%以上的機率會買到屏東出產的胡瓜喔!其中里港鄉、九如鄉為主要的胡瓜盛產區,想知道屏東為什麼種了那麼多胡瓜嗎?答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 溪湖羊肉
    溪湖羊肉
    彰化縣位於臺灣中部,是一個充滿豐富農業資源和多元文化的地方。其中,溪湖鎮以其獨特的羊肉產業聞名全臺。這裡的羊肉不僅鮮嫩多汁風味獨特,還因其結合了傳統技術與現代化養殖方法而備受推崇。溪湖鎮得天獨厚的地理環境,溫和的氣候和充沛的雨水,為羊隻的飼養提供了理想條件,孕育出高品質的羊肉產品。當地的羊肉市場和羊肉街是民眾採購和品嘗羊肉美食的熱門地點,也吸引了大量遊客前來體驗和購買各種羊肉產品,如羊肉片、羊肉乾和羊肉腸等。此外,溪湖鎮的羊肉產業還展示了當地居民對於永續發展的重視和實踐。許多農場採用環保的飼養方式,致力於保護自然環境,同時確保羊肉的安全和品質。這些永續發展的理念和做法不僅提升了產品的附加價值,也活絡了當地的經濟。溪湖鎮的羊肉產業也反映了這片土地上的文化傳承,每年舉辦的羊肉節和其他相關活動,讓更多人了解和珍惜這項傳統產業。
  • 馬祖(連江縣)淡菜
    馬祖(連江縣)淡菜
    連江縣俗稱馬祖地區,縣內總共有四個鄉鎮,從北到南分別是東引鄉、北竿鄉、南竿鄉和莒光鄉,每個鄉鎮都是由大大小小的島嶼所組成,島上擁有豐富的潮間帶生態,有許多魚貝類是馬祖人生活中常見的食材,其中有一種美味的貝類叫作淡菜,很多人第一次聽到還以為是一種蔬菜呢!想拜訪淡菜的家,可以去馬祖的哪些地方尋找呢?答案就在「在地特色小教室」。

場域

教案

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
農業部推行食農教育補助作業原則
農業部(原行政院農業委員會)為落實食農教育法第十三條至第十五條規定,推行食農教育,特訂定本作業原則
  • 附件、食農教育補助作業原則修正規定
  • 附件、食農教育補助計畫構想書
農業部
114年農業部各類食農教育補助計畫檢索表
  • 114年農業部各類食農教育補助計畫檢索表
當年度皆可申請 農業部
114年食農教育推廣計畫徵案簡章
食農教育法於111年5月4日經總統令公布,農業部依據食農教育法第12、13、14、15條,特辦理114年食農教育推廣計畫,鼓勵各大專校院、法人團體及農業相關企業推行食農教育。請於於114年1月20日至114年2月20日前於「食農教育線上報名系統」(https://faepromo.moa.gov.tw)研提計畫。
114-01-20~114-02-20 農業部
114年食農教育創新整合計畫
計畫目的:食農教育法於111年5月4日經總統令公布,農業部依據食農教育法第12、13、15條,特辦理以下簡稱本計畫。希望透過農會提出計畫,依地區農業特色、連結與在地資源連結(包含青農、農業相關合作社、商家、企業等產製儲銷各面向成員),提供農業生產及國產農產品相關消費資訊及辦理食農教育課程及體驗活動,落實全民食農教育、達成農村永續發展。申請單位及補助原則:一、 申請單位:各級農會。二、 計畫申請人:須備有食農教育專業人員認可或申請送件中方可申請,首次申請本計畫的單位,不受此條件限制。三、 申請類型及補助款上限:(一) 本計畫申請對象分兩類:1.市(縣)級農會:以整合縣市資源辦理為原則。2.基層農會:以鄉、鎮、區資源辦理為原則。(二) 申請單位之計畫內容:1.須由模組A、B、C至少擇一辦理(最多辦理3個)。2.每個模組補助款上限25萬元(最多75萬元),如申請模組之場域已上架至「食農教育資訊整合平臺」,該模組補助款上限為30萬元(最多90萬元)。3.112年度有申請本計畫的單位,需繳交成果報告才得申請。提案申請說明:請各市(縣)級農會於113年10月9日(星期三)前提供調查有意願報名114年計畫之農會(含市(縣)級農會)及模組。申請單位需於113年10月23日(星期三)以前,提交以下文件給予上級農會彙整進行彙收,包含:計畫報名表、食農教育內容及執行方案、提案計畫書、合作意向書、申請單位自我檢核表。請市(縣)級農會於113年11月4日(星期一)前E-mail寄至CPC食農及綠照專用信箱fae_cpc@cpc.tw
  • 114年食農教育創新整合計畫徵案簡章
  • 114年食農教育創新整合計畫徵案簡章附件
113-10-01~113-11-04 農業部
農村區域亮點計畫
一、農業部為營造安居樂業農村,促進人文友善環境,建立農業典範,推動農村區域亮點計畫,特訂定本作業原則。二、由農業部農村發展及水土保持署(以下簡稱農村水保署)及所屬分署(以下簡稱各分署)負責規劃及推動,並以各分署規劃推動之區域亮點主軸及其發展區域為計畫範圍。以發展農村三生功能及特色為主,引導營造區域亮點主軸,整合不同農村之生態、生活、文化或產業等資源與組織,加值發展為軸線或區域性的亮點。三、申請日期:每年8-9月徵件,請向農村發展及水土保持署各分署申請。
  • 農村區域亮點計畫補助作業規範
  • 附件1_申請函範例
  • 附件2_農村區域亮點計畫補助作業提案計畫書
  • 附件2_農村區域亮點計畫補助作業提案計畫書附件1_土地使用同意書
  • 附件2_農村區域亮點計畫補助作業提案計畫書附件2_農村再生設施維護管理契約
  • 附件2_農村區域亮點計畫補助作業提案計畫書附件3_農村再生設施施作申請書.odt
  • 附件3_農村區域亮點計畫補助作業執行成果報告-環境條件改善類
  • 附件4_農村區域亮點計畫補助作業執行成果報告
114-08-01~114-09-30 農村發展及水土保持署