農民學院

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訓練課程農場見習農業徵才找產品、找通路青農輔導平台創新農業平台

農委會為全面提升農業人力素質，於民國100年設立農民學院，結合研究、教育、推廣資源，運用農委會各試驗改良場所之在地及專業優勢，建立完整的農業訓練制度，培育優質農業人才，提升農業競爭力。訂定農、漁、牧各類別農業職能基準，規劃系統性教育訓練課程，針對一般民眾、新進農民及在職專業農民分別辦理農業入門班、初階訓練班、進階訓練班及高階訓練班等農業專業訓練，並強化農場實習，以提供有意從農者及在職農民農業終身學習管道。

延續農民學院系統性專業訓練課程，協助有意從農者厚植農場生產與經營實務之能力，農民學院辦理農場見習媒合服務，協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓等已學習初步農業觀念，但無實際從農經驗的新進農民，可以藉由參與農場見習，強化其農場經營概念並實地瞭解農業工作狀況，希望透過農場見習的引導，吸引更多新進農民投入，改善農業人力結構，提升農業人力素質。

為紓解台灣農業人力短缺問題，農委會推出「農業缺工好幫手」APP，提供農民、農場主及農企業建置職缺，刊登職缺，吸引求職民眾應徵投入農事工作，需工農場刊登職缺資訊後可由APP自動進行配對，主動發送推薦工作通知給符合條件的求職者，提升職缺媒合效率；勞動部勞動力發展署就業服務站亦提供完整的農業職缺查詢及應徵服務。農民學院可協助農場主免費申請相關職缺刊登及應徵管理，期望引進年輕人力進入農村深耕，活化國內農業工作與就業機會。

農民學院為輔導農民產品拓展銷售管道，成立「找產品、找通路」服務，持續更新全台農民市集、數位與實體通路、加工與餐飲業者等通路合作模式與產品需求，讓學員瞭解市場需求，進行計畫生產。另鼓勵學員於平台建置產品，提供通路業者瞭解學員生產概況、產品樣態，增加銷售機會。同時已建置完成通過審核之產品，可套用農民學院內建之「產品型錄」樣版，自行轉出成圖檔應用於FB、廣告傳單、email等處宣傳。

農民學院為提供有意願投入農業的新手更完整的從農資訊，建置「青年農民輔導平台」，彙整青農相關政策與各地區在地青農聯誼會資訊，並提供青農成功案例與「青年農民聯誼會線上申請」功能，同時連結現有青年農民創業入口網，加強青年農民在農業領域創業相關資訊。

農民學院為整合農委會體系下四健、家政、農事等推廣資訊，於105年度建置創新農業推廣平台，發布相關活動訊息，並提供數位影音專區、農村巧藝專區，作為民眾親近、瞭解新世代創新農業的管道。

訓練課程

農業入門

農業入門

初階訓練

初階訓練

進階訓練

進階訓練

提供住宿

提供住宿（住宿費用另計）

報名

蝦類繁養殖入門班

辦理單位：水產試驗所

報名日期：110-03-12~04-05

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開課日期：110-05-04~05-06

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費用：4800元

報名

園藝入門班

提供住宿

辦理單位：桃園區農業改良場

報名日期：110-03-12~04-05

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開課日期：110-04-27~04-29

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

園藝入門班

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：110-03-12~04-05

|

開課日期：110-05-04~05-06

|

費用：4800元

報名

茶業入門班

提供住宿

辦理單位：茶業改良場

報名日期：110-03-12~04-05

|

開課日期：110-05-04~05-06

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

園藝入門班

提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：110-03-12~04-11

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開課日期：110-05-12~05-14

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費用(住宿費另計)：4800元

報名

蔬菜栽培管理研習班

提供住宿

辦理單位：桃園區農業改良場

報名日期：110-03-17~04-16

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開課日期：110-05-17~05-28

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費用(住宿費另計)：6500元

報名

有機農業班

辦理單位：花蓮區農業改良場

報名日期：110-03-31~04-30

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開課日期：110-05-31~06-11

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費用：6500元

報名

菇類栽培管理初階班(一) 提供住宿

提供住宿

辦理單位：農業試驗所

報名日期：110-03-31~04-30

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開課日期：110-05-31~06-11

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費用(住宿費另計)：6500元

即將報名

保健植物栽培與利用初階班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：110-04-21~05-20

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開課日期：110-06-21~07-09

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費用(住宿費另計)：10000元

即將報名

茶業初階班

提供住宿

辦理單位：茶業改良場

報名日期：110-04-28~05-27

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開課日期：110-06-28~07-09

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費用(住宿費另計)：6500元

報名

熱帶新興果樹栽培管理進階選修班

辦理單位：高雄區農業改良場

報名日期：110-03-12~04-09

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開課日期：110-05-10~05-12

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費用：2500元

報名

原民作物栽培管理進階選修班提供住宿

提供住宿

辦理單位：臺東區農業改良場

報名日期：110-03-12~04-05

|

開課日期：110-04-27~04-29

|

費用(住宿費另計)：2500元

報名

乳牛人工授精進階選修班

辦理單位：畜產試驗所

報名日期：110-03-12~04-05

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開課日期：110-04-26~04-30

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費用：3100元

報名

作物病蟲草害防治與安全用藥管理進階選修訓練班提供住宿

提供住宿

辦理單位：農業藥物毒物試驗所

報名日期：110-03-12~04-11

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開課日期：110-05-10~05-14

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費用(住宿費另計)：3100元

報名

優質水稻生產技術班

辦理單位：臺南區農業改良場

報名日期：110-03-17~04-16

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開課日期：110-05-17~05-21

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費用：3100元

線上課程介紹

全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證其他

全部農糧類畜產類休閒類水產養殖類經營管理類安全驗證其他

畜產入門班

畜產類

本課程提供畜禽產業的入門知識，包括產業概況、飼養與環境管理方法、畜禽市場與加工品，以及相關重要政策與資源。期望學員在學習完本課程後，將能具備經營畜禽產業的基本認知。講師：李恒夫、蕭宗法、黃政齊、林義福、程梅萍、陳文賢、吳春永、許桂森、陳...

認識保健植物

其他

本課程共分四章，首先為保健植物之定義及其應用範圍，接著介紹適合休閒栽培芝保健植物，並藉由保健藥膳及野菜植物的認識，提供學習者參與的興趣，也將保健植物將來的開發利用給學習者想像的空間。

合理化施肥

農糧類

為幫助農民增進肥料利用率，減少經濟負擔，本課程將介紹「合理化施肥」的理念與技術，期望能做為農民施肥的參考依據，以降低生產成本，同時也能夠維護農地生態環境。

嗡嗡嗡養蜂趣─養蜂入門班

畜產類

在臺灣，養蜂取蜜的歷史已經有兩百餘年，牠不只是豐富我們的味蕾、支持著養蜂業的發展，還能幫助農作物授粉，對於農業生產及植物繁衍都有重要貢獻。想要成功收穫蜂產品，首先得養一窩好蜜蜂，養蜂人是蜜蜂王國的幕後主腦，蜜蜂王朝的興亡盛衰操之在養蜂人的手...

農民學院農藝入門班

農糧類

本課程介紹農藝產業及農藝市場概述，說明田間管理流程、農藝機械設施、土壤與肥料概論、病蟲害介紹與防治等農藝相關入門知識。

作物栽培與研究_有機營養液肥之調配實習

農糧類

作物栽培與研究有機營養液肥之調配實習

園藝植物之無性繁殖

農糧類

本課程分成三段，首先概述一般園藝植物的繁殖方法，瞭解繁殖法間的區別與功用；接著藉由圖解說明各種無性繁殖方法與原理，順序介紹4種園藝植物的繁殖法；最後，簡述植物繁殖法在園藝專業生產與趣味栽培上的力用，以供學員學理與實際應用的參考。

果樹及花木嫁接技術(三)－常綠性果樹及花木嫁接

農糧類

植物的生長發育是階段性的，整個生命週期可以分成營養生長期和生殖生長期兩個階段。在諸多因素的情況下，一棵果樹至少要十年後才會開花，而且開花的前幾年也還不太會結果，等到結了果，往往又會產生異變，使果實變得難吃…於是聰明的果農就想辦法將植株的幼年...

畜產入門班

畜產類

本課程提供畜禽產業的入門知識，包括產業概況、飼養與環境管理方法、畜禽市場與加工品，以及相關重要政策與資源。期望學員在學習完本課程後，將能具備經營畜禽產業的基本認知。講師：李恒夫、蕭宗法、黃政齊、林義福、程梅萍、陳文賢、吳春永、許桂森、陳...

嗡嗡嗡養蜂趣─養蜂入門班

畜產類

在臺灣，養蜂取蜜的歷史已經有兩百餘年，牠不只是豐富我們的味蕾、支持著養蜂業的發展，還能幫助農作物授粉，對於農業生產及植物繁衍都有重要貢獻。想要成功收穫蜂產品，首先得養一窩好蜜蜂，養蜂人是蜜蜂王國的幕後主腦，蜜蜂王朝的興亡盛衰操之在養蜂人的手...

豬隻剖檢實務

畜產類

一、概述， 1-1問取病歷， 1-2剖檢前準備工作及器材， 1-3剖檢步驟與善後二、剖檢流程， 2-1虛擬解剖， 2-2皮膚系統， 2-3呼吸系統， 2-4消化系統， 2-5泌尿系統， 2-6淋巴系統

蜂蜜的收集及製作

畜產類

希望學習者在學習後，能瞭解國產蜂蜜的來源及種類、以及蜂蜜採收的過程，而且能對蜂蜜的濃縮及分裝的有所瞭解。

休閒農業簡介

休閒類

本課程總共分五章，首先介紹休閒農業的意義與功能，接著說明休閒農業在台灣發展現況，同時對休閒農業區劃定與通動方式作介紹，最後對休閒農業發展的策略與作法稍加敘述，期望學習者對台灣休閒農業能有概括性的認識與瞭解。

農民學院水產養殖入門班

水產養殖類

本課程內容包含水產養殖概述、台灣養殖水產品市場概要及水質管理、水產動物病害管理與防治相關水產養殖的相關入門知識。

農業推廣原理

經營管理類

１．能夠瞭解農業推廣名詞的內涵。２．能夠陳述內外各學者對於農業推廣的意義。３．學習者能夠說明農業推廣工作的類型與功能。４．能夠粗略描述農業推廣的計劃議題及其內容。

混成教學任務分析

經營管理類

mix06_任務分析

計畫書撰寫原則B

經營管理類

隨著時代的改變，農會農業推廣工作有待解決的問題也不盡相同。農委會為輔導農會持續發揮社會服務及推廣教育的功能，提供了各項補助及委辦計畫，依據各單位提送的計畫書，遴選計劃執行機關。本課程將協助出任農會農業推廣人員部屬規劃計畫書的內容，瞭解計畫...

現場5S管理(上)-概念篇

經營管理類

以往談到現場管理，大都連想到工業，而現在農業引入現場管理，不外乎是希望農民能透過改革、改善而達到獲利，和一般操作的安全。工業化的現場管理強調自成管制、量產技術、曲線模擬。而在應用到農業時，因牽涉到天時、地利，自然和工業的現場管理有所區分...

認識農產品產銷履歷制度－從農場到餐桌

安全驗證

本課程主要介紹產銷履歷制度的涵義、產銷履歷制度國際動向，以及臺灣推動產銷履歷的現況與未來展望。希望學習者在學習完後，能在認識農產品產銷履歷制度之餘，進而體會產銷履歷制度的重要性，達到農產品產銷履歷的全面推廣效益。

茶葉產銷履歷建置管理

安全驗證

希望學習者在學習後，能瞭解茶葉產銷履歷之意義、流程、產銷記錄簿填寫、履歷資料資訊化及驗證制度之操作與管理流程，而能具體實施產銷履歷制度。

農民學院網資源應用入門班

其他

本課程內容為學習如何操作及運用農民學院網站，詳細介紹分眾與訓練課程、農場見習、訓練課程報名流程，並說明農民互動平台及學員專區等相關服務。

運用原生植物推動農村社區生態綠化

其他

1.農村綠化面臨的問題 2.為何要應用原生植物 3.生態綠化基本原則 4.適合社區使用的原則 5.案例介紹

其他

藉由五道菜餚的文化意涵與詩詞與大家分享，鼓勵一般婦女能開創自己的人生體驗。

認識保健植物

其他

本課程共分四章，首先為保健植物之定義及其應用範圍，接著介紹適合休閒栽培芝保健植物，並藉由保健藥膳及野菜植物的認識，提供學習者參與的興趣，也將保健植物將來的開發利用給學習者想像的空間。

農業新知

全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事

全部農業焦點課程快報市集活動研習活動新農記事

買鳳梨挺農民網購活動4/1開賣歡迎消費者踴躍選購

中國大陸片面宣布自3月1日起暫停臺灣鳳梨輸入，國內40家電商平臺在農委會的號召下，共同舉辦「採買國產鳳梨相挺臺灣農民」網購活動，自4月1日起至6月30日止，只要在農委會合作的電商平臺購買生鮮與鮮凍鳳梨，就能拿到50元消費回饋金，歡迎...

強化農業乾旱因應措施協助農民度過缺水難關

去(109)年為自1964年以來首次無颱風侵臺，降雨量僅歷史平均值2~6成，是56年來最枯旱的一年，今年春雨持續偏少，依中央氣象局最新降雨預報，未來一季降雨機率仍然正常偏少；因此，行政院農業委員會針對各項作物面臨乾旱之影響，提出因應作...

本年大蒜已屆盛產期種植面積合理，籲請農友分批出售增加收益

行政院農業委員會農糧署表示，本（110）年國產大蒜面積5,033公頃，較去（109）年4,687增加346公頃，屬於合理範圍，依目前大蒜生育情形，預估產量約49,421公噸較去年44,947公噸，增加4,474公噸，尚低於年消費量64...

農用無人機入門培訓班　青農受益多

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了推動智慧農業，提升農業經營效率及解決人力短缺問題，在花蓮區農業改良場農業推廣訓練中心辦理農用無人機入門培訓班，農友表示獲益良多。此次課程為入門培訓班，協助提供農友對農用無人機初步概念，做為...

強化農業乾旱因應措施協助農民度過缺水難關

去(109)年為自1964年以來首次無颱風侵臺，降雨量僅歷史平均值2~6成，是56年來最枯旱的一年，今年春雨持續偏少，依中央氣象局最新降雨預報，未來一季降雨機率仍然正常偏少；因此，行政院農業委員會針對各項作物面臨乾旱之影響，提出因應作...

本年大蒜已屆盛產期種植面積合理，籲請農友分批出售增加收益

行政院農業委員會農糧署表示，本（110）年國產大蒜面積5,033公頃，較去（109）年4,687增加346公頃，屬於合理範圍，依目前大蒜生育情形，預估產量約49,421公噸較去年44,947公噸，增加4,474公噸，尚低於年消費量64...

「雲世代農業數位轉型業界參與計畫」補助　開始申請

發文日期：中華民國110年3月19日發文字號：農科字第1100052238號主旨：公告本會一百一十年度「雲世代農業數位轉型業界參與計畫」補助申請。依據：行政院農業委員會協助產業創新活動補助及輔導辦法第四條...

「109年農林漁牧業普查」於110年5月1日至6月30日舉辦，敬請支持配合。

行政院主計總處於110年5月1日至6月30日舉辦「109年農林漁牧業普查」，請支持配合—農業普查來關心，農業傳承有信心。網址：109年農林漁牧業普查專區

農用無人機入門培訓班　青農受益多

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了推動智慧農業，提升農業經營效率及解決人力短缺問題，在花蓮區農業改良場農業推廣訓練中心辦理農用無人機入門培訓班，農友表示獲益良多。此次課程為入門培訓班，協助提供農友對農用無人機初步概念，做為...

110年農藥代噴技術人員訓練課程　即日起報名

說明：一、為使有志從事農藥代噴者取得技術人員資格，熟諳農藥相關法規、使用技術及相關知識，並具備安全施藥專業能力，達到正確安全使用農藥之目的。二、訓練對象：分為「共同科目訓練」及「專業訓練」兩類。 (一)共同...

強化枇杷產業優勢臺東場辦理早熟枇杷觀摩會

臺東縣枇杷栽培面積有158公頃，主要分布於太麻里、卑南及鹿野等山區，雖然栽培面積不大，卻是全臺產期最早的重要產區。為發展臺東特色果樹早熟豐產之目標及強化枇杷產業優勢，行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)假卑南鄉廖坤郎農友...

有機蔬果加工班　開發農產品多元化

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為推廣農產品多元化途，運用加工技術開發有機二級加工產品，提升產業競爭力，於109年9月1日至9月3日假花蓮縣上騰高級工商職業學校辦理農民學院進階選修訓練-有機蔬菜及水果加工班，3天的專業課程，學員表示獲...

買鳳梨挺農民網購活動4/1開賣歡迎消費者踴躍選購

中國大陸片面宣布自3月1日起暫停臺灣鳳梨輸入，國內40家電商平臺在農委會的號召下，共同舉辦「採買國產鳳梨相挺臺灣農民」網購活動，自4月1日起至6月30日止，只要在農委會合作的電商平臺購買生鮮與鮮凍鳳梨，就能拿到50元消費回饋金，歡迎...

浪漫戀愛月享受甜蜜的味蕾雲林良品三月線上購物節開始囉!

還在等什麼，在這充滿浪漫氣氛的三月份，雲林良品電商平台推出三月浪漫戀愛月，白色情人節活動抽好禮，讓戀人們一同享受這甜蜜的味蕾。浪漫戀愛月享受甜蜜的味蕾雲林良品三月線上購物節開始囉! 雲林縣長張麗善表示，雲林縣政府推出...

來碗國產紅豆湯甜蜜溫馨在心頭

國產紅豆新鮮、味美、安全優質，做成蜜紅豆、紅豆甘納豆、紅豆餅、紅豆甜點、紅豆冰棒及紅豆湯等等都是讓人垂涎的美味點心，其中最方便的直接烹煮紅豆湯食用，口感絕佳，冬天可來ㄧ碗溫暖紅豆湯，或夏天冰涼食用，皆是國人的最愛！農糧署鼓勵農友生產產...

花蓮好事集友善土地與農友交流有溫度

花蓮一群熱愛土地的農友共同成立「花蓮好事集」，堅持每週末聚集面對消費者傳遞友善土地的理念，至今邁入11年。以「好人多的地方總有好事發生」為發想，有著期許與自信。花蓮好事集協會理事長黃彥儒被稱作「穿著Prada的農夫」，他曾是臺北...

智慧農業技術擴散媒合會即日起歡迎報名

一、為鼓勵業者應用智慧農業成果促進產業發展，特辦理旨揭媒合會。藉由農業業者、學研研發團隊及技術服務業者之技術分享與互動交流，提升跨域合作機會。二、旨揭媒合會謹訂於110年04月07日(星期三)假集思臺中文心會議中心、04月0...

吳國池的夢幻綠竹筍

淡水河畔，往觀音山的方向蜿蜒而上，距離首都臺北不過十公里的紫雲農場，每日清早天還未亮，總有一瘦小身影，拎著竹簍和鏟子穿梭於竹林間，為整天的忙碌農活展開序曲，四十年如一日。他是吳國池，新北市五股區蔬菜產銷班第九班的班長。他所種出來的綠竹...

堅持不服輸賴明岐種出高品質天后奶梨

今年未滿40歲的賴明岐，從事水梨種植已有17年。從剛開始的不被看好，到今日成立自有品牌「知耕鳥」，賴明岐笑說，當初也曾經想落跑，但「覺得做都做了，就不應該放棄。」就是這股不服輸的硬脾氣，讓他種出了香甜多汁的天后奶梨。工程學系...

讓雞住豪宅-張天勇與他的健康放山雞

以雞農張天勇為首的六位好友，為了能吃到理想中的健康雞，一起創業自己飼養，他們讓雞住山林庭園豪宅，吃天然好飼料，終於養出了震撼市場的一味好雞！印度有知名電影《三個傻瓜》，鼓勵人們要隨心所向、勇於追夢，臺南龍崎也有六個追夢傻子：...

驗證就是負責任陳明友的產銷棗子

陳明友發現改用有機肥的棗子更加甜美，地力也不會受損，是農夫、棗子與土地的三贏。而加入產銷履歷多年的他，因著消費者一句：「你家的棗子是我吃過最好吃的！」讓一切辛苦都值得了！自從民國85年接下父親的棗子園後，近20年的種植經驗，...

青農人物故事報導

翻轉新農業青世代結合在地資源翻轉農業

翻轉新農業青世代結合在地資源翻轉農業

107年度青年農民專案輔導計畫青農在農業上努力發展，成為臺中區農業改良場的青農典範。在南投縣國姓鄉北港村，有一群活耀於糯米橋休閒農業區的年輕人，來自不同背景與產業，但目標一致，要讓糯米橋再現昔日風華。以黃國峰為首的這群青農們進行的策略...

百大青農柯立倫青農合作闖出一片天

柯立倫畢業於高師大事業經營研究所，畢業後在私人企業擔任儲備幹部。因立倫在大學時期看了無米樂紀錄片，讓他對於農業懷抱憧憬，期盼著能為農業注入年輕的新血。立倫在擔任儲備幹部1年半後，對於農業熱情依舊，當時剛好立倫的好友謝孟翰(同是第3屆百大青農)找他合夥回鄉務農。 ...

充滿愛的竹青亭有機農場

從國道3號關西交流道下沿著竹18鄉道往上開，2公里處即可見到右前方有藍色鐵皮貨櫃屋及溫網室，旁邊寫著『竹青亭』加掛一個草苺圖案。竹青亭的農場主謝晉遠擁有美國波士頓大學行政管理學碩士學位，他在沒有任何的農業背景跟相關資源下，以行政管理的專業分析評估後，毅然決定投入農業，...

農村巧藝

創意手作自然素材文化傳承

花生膜手染麻布提袋

雲林縣虎尾鎮農會

I LOVE TAIWAN 手作羊毛氈手巾

新北市鶯歌區農會

茶香富貴鷄

南投縣竹山鎮農會

魅荔手染背包

新竹市農會

可愛造型燈

嘉義縣農會

檜意生活系列湯匙

臺東縣農會

貓頭鷹燈飾組

嘉義縣農會

芭樂精靈memo座

高雄市農會

紫色精靈-葡萄胸花

彰化縣農會

水果祈福御守袋

台中市農會

飛翔蝴蝶胸花

彰化縣農會

鬱金香胸花

彰化縣農會

青年農民輔導平台

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創新農業推廣平台

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農業科技產業情報站

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